ライター・原口純子の北京日記

ストアオープン

　原口純子の書籍を販売するオフィシャルショップがオープンしました。最新作の『歳時記中國雑貨』ほか、『踊る中国人』、『北京上海　小さな街物語』など、こちらでお買い求めいただけます。よろしくお願いします。

ストア「チャイナマジック」

「ソトコト」誌 ＡＮＡロハストラベル

　今年で３年目になるＬＯＨＡＳマガジン「ソトコト」誌のＡＮＡロハストラベルシリーズ。

毎回、クリエイターの方と北京や、上海、杭州などの旅をご一緒して、ユニークな視点での旅の印象をまとめています。

　今年の旅は、すべて北京で、ゲストは、フードクリエイターの野村英里さん、アーティストのタカノ綾さん、最終回に登場いただいたのは、女優の高橋マリ子さん。

　カリスマモデル、女優として美しい被写体でありつづけるマリ子さんですが、実は趣味は、映画や写真、外出にはいつもカメラを肩に、という撮る人でもあります。

　そんなマリ子さんと歩いた北京、ビジュアルアートに関係する場所として、今年一番の話題の場所、三影堂などを回っています。三影堂の建築デザインは、北京オリンピックスタジアムのランドスケープデザイナーでもある、アイ・ウェイウェイ氏。そこに立つと、心が広がっていくようなスケールある空間でマリ子さんが、出あった人とは・・・。

　ぜひ、本誌をチェックしてみてください。　

翼の王国 中国万事通 海南島

　ＡＮＡの機内誌「翼の王国」の連載「中国万事通」で、今月、フォーカスしたのは、海南島。

　中国唯一のトロピカルリゾートで、私の住む北京では、夏に遊びに行くところというよりは、寒くなるこれからの季節の避寒地として人気があります。

　この癒しのリゾート、ここ数年は、不動産投資ブーム。ホテルに泊まると、部屋に置いてあるオプショナルツアーの案内が「不動産購入一日ツアー・面倒な手続きも代行します」なんてあって、リゾートと不動産投資が渾然一体となった、ホットなエリアです。

　こういうのも、
　ハワイのような完成された老舗リゾートとちがって、これから成長を続ける新進リゾートの面白み？ということで今回はリゾート＋リアルエステイトでホットな海南島事情をとりあげてみました。

　新刊の「歳時記　中国雑貨」は８月末から書店に並びはじめています。

　こちらも、購入運動へのご協力をどうぞよろしくお願いします！！

エキサイト 四川料理特集

今日からポータルサイト、エキサイトで、７月末に取材にでかけた四川料理の特集がはじまっています。

　今回の特集では、特に四川料理の調味料にフォーカスしてみました。

　「辛い！」というイメージの四川料理ですが、本場で食べると、実はその味、深みと広がりのある複雑なおいしさ。

　そのおいしさを支えるのが、四川のトウガラシと山椒から作られる数々の調味料なのです。

　トウガラシと山椒の収穫期は年に一度、夏だけ。夏以外のシーズンをのりきるために、四川ではトウガラシと山椒を原材料に、干したもの、粉にしたもの、ピクルス液につけたもの、オイルにつけたもの、発酵させたもの・・・と１０以上もの調味料があります。

　この頭のいい調味料の数々が、四川のおいしさの秘密。

　レストランはもちろん、家庭でも数々の調味料が今も手作りされています。

　実は私の北京での友人には、なぜか四川人が多く、縁を感じる土地。

　四川の人たちの特色は頭の回転の早さと、生活に楽しみを見つける能力のような気がしているのですが、調味料にも土地の人たちの聡明さと豊かさがよくあらわれている気がするのです。

　愛しの四川、賢い料理と土地の魅力をぜひチェックしてみてください。

新刊 「歳時記 中国雑貨」（木楽舎）のお知らせ

　８月下旬、約３年ぶりの新刊が出ることになりました。「歳時記　中国雑貨」（木楽舎）、北京在住の写真家、佐渡多真子さんとのコンビで、中国の雑貨４８点をフォーカスするフォト＆エッセイ。オールカラー、１２００円ととってもお得です。

　「ＮＨＫラジオ中国語講座」のテキストに４年間、連載していたものがベースになっています。

　例えば餃子作りに使う、コーリャンの茎を編んだマット。大食堂でご飯をよそってもらう時に使うホーローの器。縁起のいい模様の野菜の型抜き。
　中国を旅したことのある人なら、「あ、どっかで見た」と思ってもらえる愛しの中国雑貨です。

　それぞれ、モノの写真と、それを使う人たちの生活風景の写真つき、飾りについている関連中国語も、意外と役に立ちます（→おおいに自己ＰＲ）

　８月下旬、書店に並ぶ予定です。

　中国の暮らしの細部がきっとお伝えできていると思います。

　中国に関わっている方、これから中国に関わろうという方、ぜひ、書店やネットでの愛の購入運動をお願いします（笑）！

「美的」北京上海美的通信・北京のスピリチュアルスポット

　いま発売中の「美的」（小学館）の連載企画「北京上海美的通信」。今月は私の担当で、北京のスピリチュアルスポットを紹介しています。

　それは、チベット教寺院として有名な、「雍和宮」の周辺。お香、水晶、仏教音楽のテープ、ハスの花の形のキャンドルなど、宗教関連のグッズを売るお店が集まっていて、もちろん敬虔な信者さんもやってくるのですが、私の友人のレストラン経営者など、ユニークなインテリア小物探しにも使っているようですよ。
　
　最近はレストランのなかに仏像なんかを置いたスピリチュアル系空間も増えてますよね。そういう系統の小物探しにもぴったりのようです。

　このエリアにある「国子監街」には、占いの店も軒をつらねています。

　９０年代後半くらいまで、北京では、占いといえば封建的なものとして排斥されていて、堂々と看板を掲げた店など、皆無。いまは規制もゆるみ、占いも体験できるようになりました。

　ただ中国語で占いを意味する「算命」と堂々看板に出している店はなくて、「起名」という看板で表面上は命名ショップを装っています。でも入ってみると、生年月日をきかれ、やっているのは、中国４０００年の伝統といわれる、四柱推命。

　実は私、女子のたしなみ（笑）として占いもそれなりに行くんですが、一昔前まではこういう店舗がなかったので、人から人へ、口コミで団地の一角や横丁の平屋をたずね、そういう後ろ暗い感じもまた味わいだったのですが、いまは便利になりました・・・・・。

　さて、行ってみてどうだったか、占いに関心のあるスピリチュアル系女子はぜひチェックを！

「翼の王国」中国万事通・重慶

　今月のＡＮＡ機内誌「翼の王国」連載企画・中国万事通では、重慶の「棒棒軍」をフォーカスしています。

　実は、重慶は今回の取材ではじめて訪れたのですが、まず気にいったのは、その近未来的風景。

　長江と喜陵江、ふたつの大河にはさまれた街は、河岸から丘陵へと街が広がり、坂道と階段だらけ。そこにここ１０年ほどの間に、超高層ビルが林立、スモーキーな空気がそれを包んでいます。河と河にはケーブルカーが走り、そこから見下ろす街は、奇妙な魅力。ほんとうに見たこともない街なのです。

　坂道と階段だらけの街で、昔から活躍するのが、「棒棒軍」と呼ばれる、荷物担ぎの人たち。竹棒１本もって、街角で客待ちをしていて、荷物をお願いすると、ロープで括って竹棒でかつぎ、ついてきてくれるのです。

　今度の取材では、カメラマン、岩崎さんのスタンドを担いでもらいましたが、岩崎さん、大喜びしてましたね（笑）。「北京にもいたらいいのに」というのが荷物の多い職業の私達２人の共通の感想。でも平坦な北京ではクルマが圧倒的パワーで、坂道と階段の重慶ゆえの職業なんですね。重慶では、クルマが入れないエリアの引越しでも、大活躍してました。

　それにしても、竹棒１本だけもって、人が街にたっている風景も、すごく不思議なビジュアル。
昔からの職業なんですが、いまどき、竹の棒だけもって、人が立っている街なんて、ないですよね？近未来的なビルとこの伝統職業の組み合わせが、ビジュアル的にすごく面白い街でした。
　機上でぜひチェックを！


　この奇妙な魅力に満ちた重慶、クリエイターを刺激するらしく、昨年の中国では重慶を舞台にしたコメディ「クレージーストーン」が大ヒットしてます。

　ハチャメチャなストーリーに重慶のビジュアルがぴったり。

　重慶、いま私が中国で最も気になる街の一つになりました。

ウーマンエキサイト ガルボエキストラ 桂林

　今週からポータルサイト、エキサイトで桂林の特集が始まっています。

　実は私、中国がこんなに長いのに、桂林の漓江下りを今回の取材ではじめて体験。
やっぱり一度は行くべき、とっても素敵な船旅でした！

　桂林の漓江下りといえば、水墨画の印象が強いので、なんとなくモノクロの渋い世界をイメージしていたのですが、いってみると、そこは東南アジアのジャングルのイメージ。水よりもむしろ元気いっぱいのグリーンの印象が強かったくらい、奇岩はすべて緑におおわれ、マイナスイオンがあふれるようなのです。
　空気を吸っているだけで、元気になれる感じ。

　船旅の終点、陽朔では、旅人として桂林を訪れ、すっかり気に入って住み着いてしまったもとヒッピーの欧米人にも何人かあいました。みな小さなホテルやカフェを経営しながら楽しそうに暮らしていて、人がそれほど魅了される場所なんですね。

　私の北京の友人も、陽朔からクルマで１時間くらいの古村に民家をかって改造工事の最中、現場もついでに見せてもらいました。改造が終わったらしばらくはプチホテルに、老後は自宅にして住む、という素敵な計画。
　
　陽朔の周辺では移り住んできた人たちがこうして、ユニークなプロジェクトを手がけているので、今後ももっと面白くなりそうですよ。

　ぜひ特集、チェックしてみてください。

翼の王国「中国万事通」運城･塩池

　みなさまANAの機上の人となられたら、ぜひ「翼の王国」のチェックを。「中国万事通」というタイトルのもと、毎月、中国の街のトピックスをナビゲイトしています。

　今月の街は、山西省、運城。このあたりは大昔に海があったらしく、それが塩を産出する池となって、中国では紀元前２０００年くらいから、食塩の採取がはじまっています。

　人類の生存にかかせない、塩。貴重な塩をめぐり、幾度もの戦争がおき、かつては池のまわりには高い城壁がめぐらされていたとか。この湖からあがる塩の税収が唐の時代には国家税制の八分の一をしめていたといいます。

　希少性から高価な利益を生み出す塩をめぐり、製塩から運搬まで、大小の業者がいりみだれ、このあたりはまた大商人のふるさと、ともいわれています。

　それだけだと、「歴史的遺物」という感じなんですが、ここの塩池、スゴイのは２００２年から塩分の濃い水を利用して、「死海スパ」というのが誕生していること。現在、塩池で工業塩を生産する国営企業の社長が自らイスラエルに行き、自ら音頭をとったプロジェクト。４千年の史上初、
この塩水の上に「浮かぶ」行為がはじまっています。


　私も浮いてみましたが、いつも凝っている脊髄のあたりが軽くなって、いい感じです。
その名も「チャイニーズ死海」、この夏、ぜひお試しを！

　運城は現在、北京から飛行機が飛んでいて、約１時間、とても便利になっています。

美的「北京上海美的通信」

　いま発売中の小学館「美的」に「北京上海美的通信」というコラムを連載しています。北京は私が担当、上海は、ヒキタミワさんが担当。

　私とミワさん、同じ９３年から中国に住み、お互いに１４年目。それに誕生日も近くて、二人ともてんびん座なんですよ。奇遇です。

　女性誌の北京・上海特集などでは、私が北京、ミワさんが上海を担当したりしてチームを組むことも多いので、戦友気分のミワさん、この夏には雑貨ショップをたちあげるそうで、
相変わらず、バイタリティあふれてます。

　「北京上海美的通信」はそれぞれの都市の旬の話題ですが、今月私がフォーカスしているのは「北京に訪れた学びのブーム」。オリンピックを来年に控え、英語はもちろん、国際マナー、それに「国学」と呼ばれる中国の伝統文化のお教室ブームを取材しています。

　私とミワさん、運命的にはかなりリンクしているのですが、キャラは結構対照的で、
私は北京っぽいし、ミワさんは上海っぽい、といわれることが多いのです。

　ということで、二人の北京上海対決？！手にとってみてみてください。